Paleta Detox de melancia
Gurias a Melancia protege contra os radicais livres e, portanto, atua como um protetor solar e protege dos raios solares nocivos.
A presença de vitamina C e antioxidantes, ajuda na prevenção do envelhecimento e várias questões relacionadas com a pele.
Borá aprender umas receitinhas Detox e bem refrescantes para te ajudar a curtir bem o verão!
Ingredientes:
1/2 melancia média;
4 limões;
50 g de açúcar (opcional);
10 g de gengibre;
200 ml de suco de laranja;
2 folhas de couve;
1/2 maço de hortelã.
Modo de fazer:
Lave o gengibre, a couve e a hortelã.
Bata a parte vermelha da melancia no liquidificador (com açúcar, se desejar) e adicione o suco de 3 limões. Peneire e reserve na geladeira.
Retire a parte mais esbranquiçada da melancia, bata no liquidificador e peneire. Reserve na geladeira.
Faça o suco verde. Bata o gengibre, o suco de laranja, a couve, a hortelã e o suco de 1 limão.
Coloque o suco da melancia (parte vermelha) nas forminhas de picolé, mas sem encher por completo. Coloque no freezer por aproximadamente 30 minutos, para que o picolé endureça um pouco e você possa colocar os palitos. Volte ao freezer e deixe congelar.
Retire do freezer e coloque uma fina camada do suco da melancia mais esbranquiçada. Congele novamente.
Por fim, faça uma camada com o suco verde, para imitar a casca de uma melancia. Volte para o freezer e termine de congelar. Para retirar da forminha, coloque em um banho de água morna.
Diquinha : Se quiser deixar a apresentação do picolé mais charmosa, coloque uma única semente de melancia na lateral de cada forminha vazia e deixe congelar, antes de despejar o suco.
Picolé de Melancia que Acelera o Metabolismo
Ingredientes:
4 xícaras de Melancia picada sem semente
Suco de 1 Limão
Raspas de Gengibre a gosto
Modo de Preparo:
Bata todos os Ingredientes no Liquidificador e coe. Distribua em Formas de Picolé e leve ao Freezer. Quando estiver quase congelado, espete os Palitos.
Picolé-sorbet de melancia com hortelã
Melancia em cubos
Folhas de hortelã a gosto
Modo de preparo:
Também, mais simples impossível. Bata a melancia sem sementes com a hortelã em um liquidificador. Transfira a mistura para formas de picolé e leve ao congelador por 4 horas (ou até alcançar consistência firme).
Super Beijosssss....